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村山達伸

綺麗な陳列その2

 変化の陳列と固定の陳列がある。私は指導で定点変化の原則を使う、定点変化は一定の場所を常に変化させる場所と決めておくことで、他店との差別化を図り固定客の興味をそそる狙いだ。優良な量販店は必ず行っている、一方固定すべき売り場もある。調味料や通年使用頻度の高い商品は徹底して場所を覚えてもらうことでリピート率を高める。固定的売り場、変化の売り場そのどちらもやりすぎは良くない。

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