綺麗な陳列その１

　量販店の指導で綺麗な陳列を重視している。業績好調の量販店は必ず陳列が綺麗である。業績の悪い量販店は陳列が汚い。陳列は関係無いと思っている思ってる経営者やバイヤーが実に多い。一番基本的なことなのだが意識が薄い。綺麗な陳列の量販店は必ず棚割り表を作っている。前にも記したが棚割り表は建築における設計図と一緒だ。綺麗な陳列とはどういうものなのか・・・・ドン・キホーテの陳列は綺麗な陳列である。一見雑然としてとっちらかっているように見えるがしっかりした陳列のリズムがある。セオリーといっても良い。業種業態に合った陳列でもある。しかし、生鮮スーパーがそれを真似るととんでもないことになる。