top of page

棚割り作成の必要

  • 村山達伸
  • 3月6日
  • 読了時間: 1分

現場において、バイヤーや担当チーフの頭の中だけで売り場をつくる指導先がある。店舗数が増えるにつれ、そうした店舗、企業は必ず衰退する。勢いが良いときは目立たないが、一度停滞すると、何故悪くなったのか、どこが悪いのかが見当がつかない事態となる。外国人技能実習生が現場を支える時代が来ているというのに、頭の中だけで物事をすすめるのは暴挙である。

 
 
 

最新記事

すべて表示
水産のコーナーマネジメント

水産売り場、青果売り場のように、当日にならないと入荷状況が明確にならないコーナーでは、計画化が難しい。弊社では水産強化の第一人者として、水産コーナーの計画的マーケティングの支援を続け、多大な成果を上げている。消費者から嫌われる水産・鮮魚に対し、多くの量販店は半ば諦めムードで売場の縮小減退を進めてきた。そうした水産軽視の量販店の淘汰が目立ってきた。また、対面を強化すれば良いといった、安易な形だけの姿

 
 
 
綺麗で完璧な陳列の必要性

大手量販店の売り場イメージの完璧度が高まっている、どこから見てもスキの無い陳列である。もちろん鮮度管理も徹底していて、中規模量販店との格差が売り場イメージで開いた。品揃え、SKU、価格等では大差は無い。逆に中規模店のほうが安い場合さえある。しかし、資金力により、リニューアルを繰り返し、その度に綺麗な売り場をつくるソフト面も進化しているのだ。

 
 
 

コメント


© 2023 著作権表示の例 - Wix.com で作成されたホームページです。

  • Black Facebook Icon
  • Black Twitter Icon
  • Black LinkedIn Icon
bottom of page