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商品・売り場 重要比較ポイント

食品売場競合調査の実際

プライス

​SKU

​品揃え

味と品質

見映え

​量目

​マンネリ度

​売り場綺麗度

部門毎に、総アイテムを戦略的カテゴリー分類、カテゴリー競合比較を実施

カテゴリーバランス評価、競合店とのカテゴリー全体の魅力度を比較分析

​カテゴリー競合比較

対象となる部門のアイテムを、戦略的カテゴリー分類します。

例えば、下はある量販店の青果部門の果実、野菜を75カテゴリーに分類したものです。​地域制やターゲット、御社の戦術に従い、御社データを用いてできるだけ詳細に分類します。

​アイテム&SKU競合比較

​カテゴリーみかん SKU,アイテム   日々データ分   

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